ингредиенты: 3 ст. сахара, 8 ст.л. муки, 2-3 ст.л. какао. Все ингредиенты хорошо перемешать, добавить 3 сл.л. молока, поставить на огонь и варить 15 мин. при этом постоянно помешивать, в конце варки добавить 1 ч.л. ванилина и 100-200 гр. маргарина или масла сливочного.

ингредиенты: 150 гр. шоколада, 150 гр. сливочного масла, 3/4 ст. сахара, 2 яйца, 1,5 ст. муки, 2 ч.л. разрыхлителя, 2 ч.л. ванилина, сахарная пудра. Шоколад растопить на вадянной бане, растереть масло с сахаром и ванилином, добавить яйца, хорошо перемешать, затем добавить разрыхлитель, муку и

ингредиенты: 500 гр. сельди, 2 свеклы, 1 головка репчатого лука, 2 яблока, 100 гр. майонеза, сахар, соль, лимонный сок. Оварить свеклу до готовности и остудить. Очистить сельдь, отделить от костей и кожицы, нарезать кусочкми. Лук очистить и нарезать тонкими полукольцами. Яблоки нарезать соломкой и

ингредиенты: 2 белка сырых яиц, 1 ст. сахара, 0,5 ч.л. лимонной кислоты, 1 ст. л. желатина, 15 ст. л. воды, 1 шоколад. Желатин замочить в холодной воде на час, затем нагреть. Взбить белки, сахар, и лимонную кислоту. Добавить желатин и еще раз взбить. Затем массу вылить в формочку и залить сверху

ингредиенты: 200 гр. ветчины, 5 вареных яйца, 5-7 головок репчатого лука, грибы свежие или сухие 300 гр., 200 гр. майонеза, растительное масло, соль. Ветчину и яйца порезать кубиками, лук с грибами пережарить и остудить, затем все перемешать, заправить майонезом, добавить соль по вкусу. Сверху