На информационном ресурсе применяются рекомендательные технологии (информационные технологии предоставления информации на основе сбора, систематизации и анализа сведений, относящихся к предпочтениям пользователей сети "Интернет", находящихся на территории Российской Федерации)

Кулинария

16 подписчиков

Мороженое "Снеговик"

ингредиенты: 2 ст. сливок, 1 ст. сахарной пудры, 2 ч.л. желатина, 1 ст. воды, 5 пакетиков ванилина, кусочки фруктов. Желатин залейте 1/2 ст. теплой воды и оставить на 40 мин. для набухания. В желтки всыпайте пудру и взбейте миксером до образования густой пены. Отдельно взбейте сливки и введите в
...Далее

Мороженое "Сливки общества"

ингредиенты: 4 желтка, 3 стакана сливок, 1 стакан сахара, ванилин. Желтки растереть с сахаром, смешать со сливками и ванилином. Поставить смесь на медленный огонь и варить, постоянно помешивая, до тех пор пока не загустеет. Разлейте по формам и остудите. Перед подачей к столу мороженое можно
...Далее

Мороженое молочное

10 яиц,1,5 стакана сахара, 1 л. молока, ванилин. Молоко и сахар смешать, вскипятить. Яйца взбить венчиком, влить помешивая в теплое молоко. Подогреть, но не доводить до кипения, помешивая. Затем все остудить, помешивая. В  мороженое можно добавить тертый шоколад, фрукты.
...Далее

Клубника со взбитыми сливками

На 6 порций: клубника 700гр., сливки не менее 25% жирности-200 гр., сахарная пудра 100 гр. Клубнику перебрать, прмыть, обсушить на полотенце. Охлажденные сливки взбить до устойчивой пены,затем осторожно перемешивая, добовляют сахарную пудру. Взбитые сливки укладывают горкой в вазочку и оформляют
...Далее

Рыба "По парижски"

500 гр. филе любой рыбы, 3 шт. картофеля, 2 луковицы, 2 ст.л. майонеза, соль, перец. Филе выложить на дно блюда для запекания, посолить поперчить. Сверху кольцами нарезать лук, а поверх нарезанный кружочкамикартофель. Все это посолить. В майонез добавить дольку раздавленного чеснока. Залить сверху
...Далее

Картина дня

наверх